竹炭豆

創業明治二年の技術で培った伝統の味

製造特許取得の逸品

豆徳の看板商品「竹炭豆」は、明治二年から受け継がれる伝統技術と革新的なアイデアが融合した、製造特許取得の豆菓子です。日本で初めてお菓子に竹炭を使用した画期的な商品で、厳選された落花生に竹炭の微粉末を巻き込み、ピリッと甘辛い醤油味に仕上げた逸品です。

◆「竹炭豆」の3つの魅力

伝統と革新の融合
・明治二年から続く伝統技術の継承
・日本初の竹炭使用お菓子として製造特許取得
・熟練職人による一粒一粒丁寧な仕上げ

健康と美味しさの両立
・滋賀県産の希少な白炭を使用
・毒素の吸着、排出効果が期待できる
・腸内環境を整える効果

多彩な楽しみ方
・お茶請けに最適な和風スナック
・お酒のおつまみとして
・毎日の健康的なおやつとして

◆「竹炭豆」のこだわり

厳選素材へのこだわり
・滋賀県産の希少な白炭の微粉末使用
・厳選された高品質な落花生
・ピリッと甘辛い醤油味

インパクトのある見た目
・真っ黒な見た目のインパクト
・竹炭パウダーの豊かな風味
・クセになる美味しさ

高い評価の証
・2010年iTQi 国際優秀味覚賞受賞
・2010年モンドセレクション 銀賞
・FOOD PROFESSIONAL AWARD 2022 菓子部門 1つ星受賞

◆おすすめの食べ方

お茶との相性抜群
・和風スナックとして、日本茶やお茶請けに最適。

おつまみとして
・ビールや日本酒との相性が良く、お酒のお供に。

デイリーおやつに
・健康志向の方の日常的なスナックとして。

「竹炭豆」は、豆徳が誇る伝統と革新の結晶です。明治二年から受け継がれる製法と、日本初の竹炭使用というアイデアが融合した、製造特許取得の逸品。一粒一粒に職人の想いが込められています。
インパクトのある見た目と、ピリッと甘辛い醤油味は、食べれば食べるほど魅力を感じる味わい。お茶請けやおつまみ、デイリーおやつとして、様々なシーンで活躍します。

健康志向の方にも人気の高い「竹炭豆」は、滋賀県産の希少な白炭を使用し、体にやさしい設計。毎日の健康的なおやつとして最適です。
落花生と竹炭の組み合わせが生み出す、新しい美味しさと健康効果を、ぜひ体験してみてください。豆徳で初めて豆菓子を購入される方には、特におすすめの一品です。